こんにちは！博多築紫口 肉寿司PR担当です。
ひとくちに肉寿司といっても、さまざまなタイプのものがあります。今回は、当店自慢の個性あふれる肉寿司をご紹介します。
肉寿司のスタンダード
肉寿司の原点とも言える、スタンダードなものといえば馬肉の「赤身」の握りです。初めて肉寿司をお召しあがりになる方は、まずはこの馬肉の「赤身」からスタートするのがおすすめ。噛むほどにあふれる濃い旨みは、原点でもあり最高点でもあります。
赤身を秘伝のタレに漬け込んだ「漬け赤身」もございます。より深い味わいを求める方は、ぜひ「漬け赤身」にもチャレンジしてみてください。
超個性派！癖になると大好評
肉寿司のなかでも超個性派と言えるのが「稲荷」です。稲荷寿司の中には辛味噌で味付けされた小腸が入っています。一度食べたら癖になると大好評。リピーター様の多い人気メニューです。味わいもさることながら、食感も楽しめる逸品です。
ぜいたくを極めた「さしとろ」
肉寿司のなかでもとびきりぜいたくなのが「さしとろ」です。国産牛リブロースの1枚肉を使い、表面をサッと炙って仕上げます。炙ったさしとろは、内側から脂がじんわり引き出され、口に入れた瞬間にとろけます。新感覚の肉寿司が楽しみたい人におすすめです。
お寿司タイプではなく、一品ものや軍艦など、まだまだほかにもたくさんの肉寿司のバリエーションがあります。ぜひメニュー表をすみずみまでチェックしてみてくださいね！
こだわりある店内と逸品料理
和風なレトロな空間の店内で、自慢の肉寿司をご堪能下さい。馬肉の赤身、せせり、中トロなどの握り達、ローストビーフ、和牛とろカルビ、名物さしとろなどを独自の調理法で仕上げております。
また、肉さし、肉珍味など逸品料理も多数ご用意しております。ぜひご賞味下さい。
本日もみなさまのご来店心よりお待ちしております。
以上、博多築紫口 肉寿司PR担当でした！
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
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