こんにちは！博多築紫口 肉寿司PR担当です。
今回は、当店がピックアップしたこだわりの珍味をご紹介いたします。
肉寿司が当店の自慢ですが、お肉を使った個性的な珍味も種類豊富に取り揃えています。ほかではなかなか味わえない珍味もあるので、ぜひ味わってみてください！
希少な珍味「牛生ハム」
初めにご紹介するのは、ほかではなかなか味わえない「牛生ハム」です。ハムといえば豚肉をイメージする方が多いと思いますが、当店では牛肉を使ったハムをご提供しています。
しっとりと仕上がりであるのでとても食べやすく、牛肉の旨味も感じることができますよ。お酒のアテとしてはもちろん、箸休めにも最適な1品です。牛生ハムのほかにも、「生肉キムチ」といったこだわりの珍味もご用意しています。
こだわりの肉揚げ
次にご紹介するのは、肉寿司やお酒と一緒に楽しめる、当店こだわりの「松阪豚のメンチカツ」です。定食などでもおなじみのメンチカツですが、当店では松阪豚を使っていますので、ワンランク上の味わいに仕上がっています。
松阪豚のジューシーな味わいは、何度でも食べたくなること間違いなしですよ！食べごたえもありますので、お腹がすいているときなどにもピッタリです。
このほかにも、コリコリ食感が楽しめる「軟骨唐揚げ」などの肉揚げをご用意しています。
こだわりある店内と逸品料理
和風なレトロな空間の店内で、自慢の肉寿司をご堪能下さい。馬肉の赤身、せせり、中トロなどの握り達、ローストビーフ、和牛とろカルビ、名物さしとろなどを独自の調理法で仕上げております。
また、肉さし、肉珍味など逸品料理も多数ご用意しております。ぜひご賞味下さい。
本日もみなさまのご来店心よりお待ちしております。
以上、博多築紫口 肉寿司PR担当でした！
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