こんにちは！博多築紫口 肉寿司PR担当です。
お肉の持つ本来のおいしさを引き出すことにこだわっている当店では、肉寿司以外にも、さまざまな逸品料理をご用意しています。
そこで今回は、当店おすすめの逸品をピックアップしてご紹介いたします。お酒のアテ選びで迷っている方は、ぜひ参考にしてください！
味わい深い「よだれ鶏」
茹でた鶏肉はサッパリとした味わいになりがちですが、当店の「よだれ鶏」は、しっとりとしていて食べやすい逸品に仕上がっています。
「よだれ鶏」には、おいしさを引き立てる「特製旨味ラー油」をたっぷりとかけてお召し上がりください。おいしさを想像するだけでもよだれが出るというその味わいは、前菜としてだけではなく、お酒のアテにもピッタリです。
このほかにも、合わせるお酒を選ばない「塩モツ煮込み」や「牛ホルモンアヒージョ」などの逸品をご用意しています。
専門店ならではの「馬わさ」
「馬わさ」は、肉寿司専門店だからこそご用意できる肉珍味です。馬肉の赤身と脂で仕上げた「馬肉の茎わさび和え」なので、静かに1杯飲みたい気分のときにはピッタリのアテですよ。
このほかにも、胡椒を効かせた塩ダレと砂肝のコリコリ感がたまらない「砂肝ペッパー」や、牛のハツモトで作った辛味噌チャンジャ「肉チャンジャ」などを取り揃えています。
こだわりある店内と逸品料理
和風なレトロな空間の店内で、自慢の肉寿司をご堪能下さい。馬肉の赤身、せせり、中トロなどの握り達、ローストビーフ、和牛とろカルビ、名物さしとろなどを独自の調理法で仕上げております。
また、肉さし、肉珍味など逸品料理も多数ご用意しております。ぜひご賞味下さい。
本日もみなさまのご来店心よりお待ちしております。
以上、博多築紫口 肉寿司PR担当でした！
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
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