こんにちは！博多築紫口 肉寿司ＰＲ担当です。
朝晩が涼しいよりも、少し肌寒いという言葉が適している日が増えてきましたね。
街中もすっかり秋モード、どちらかと言えば、ハロウィンモードですね。
ですが、当店は関係なく、年中同じ空気感で皆さんのご来店をお待ちしております♪
フォアグラでプチ贅沢な時間を☆
世界三大珍味の1つ、フォアグラを当店は特製ペーストにして軍艦にしちゃいました！
「えっ？」と思われるお客様も多いのですが、コレがまた美味しいんですよ♪
ステーキなどで食べられることが多いフォアグラですが、詳しくご存じですか？
フォアグラは、ガチョウやアヒルに、たくさんのエサを与えられて肥大化した肝臓のことです。
フランス料理の宮廷料理となったり、富裕層や美食家に愛される食材なのですが、賛否両論あるのです。
それは、商品価値が高く生産国が増えた一方、生産方法に疑問が呈され、生産や販売を禁止する地域も出ているのです。
そんなフォアグラですが、料理のバリエーションも豊富で、温でも冷でも使え、多くのアレンジが可能です。
肝臓が故に、脂肪含有量は多いのですが、他のレバーと同じでビタミンやミネラルも多く、特にビタミンＡや葉酸が多いので、女性には嬉しい食材ですね。
他にも、貧血の改善や視力の維持・改善にも効果があると言われているんですよ。
ポテトで一息♪
多くの飲食店で注文数が上位に入るほどのメニューと言えば、フライドポテトです♪
もちろん、当店もご用意させていただいております。
お寿司の合間に、お酒のアテに、もちろんお子様にも、ぴったりのメニューです。
「どこにでもあるしね～」なんておっしゃらずに、是非、当店のも食べてみてください！
ご注文お待ちしております☆
こだわりある店内と逸品料理
和風なレトロな空間の店内で、自慢の肉寿司をご堪能下さい。馬肉の赤身、せせり、中トロなどの握り達、ローストビーフ、和牛とろカルビ、名物さしとろなどを独自の調理法で仕上げております。
また、肉さし、肉珍味など逸品料理も多数ご用意しております。ぜひご賞味下さい。
本日もみなさまのご来店心よりお待ちしております。
以上、博多築紫口 肉寿司ＰＲ担当でした！
電話番号：050-5269-7556
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