こんにちは！博多築紫口 肉寿司ＰＲ担当です。
日に日に暖かさが増して、春本番の陽気でうれしくなりますね。
しかし、朝晩はまだ少し肌寒いこともありますので、体調は万全にしておきたいものです。
暖かくなると、どうしても温かい食べ物を食べる回数が減ってきますが、体には温かいものが良いのです。
ぜひ当店の「温菜」メニューで、温まってくださいね。
クセになる人、続出
アテでもメインでもいけるサブメニューの1つでもある温菜は「塩モツ煮込み」でしょう。
通常のモツ煮込みではなく、さっぱりと食べられる塩味で、当店自慢の温菜なのです。アテとして少しずつつまんで召し上がる方もいれば、お寿司と一緒にメインのように召し上がる方もいらっしゃいます。
その味付けがクセになると人気で、一度のご来店でリピートしてご注文いただく方もいらっしゃるほどです。つい、出汁まで飲んでしまいそうになる「塩モツ煮込み」で、温まってほっこりしてみませんか？
洋食もございます
当店は「和」であるお寿司がメインのお店ですが、洋食も当店オリジナルでお出ししております。
それが「アヒージョ」です。ここ数年でブームになってきたのですが、スペインの小皿料理でオリーブオイルとにんにくが特徴です。本来は魚介で作られるのですが、これも当店オリジナルで2種類ご用意しております。
「砂肝とブロッコリーのアヒージョ」
「焼きネギとフォアグラのとろけるアヒージョ」
意外な組み合わせのように見えますが、じつはとてもマッチした食材同士なのです。ぜひ、寿司店とは思えないメニューで、和の中の洋食を楽しんでください。
こだわりある店内と逸品料理
和風なレトロな空間の店内で、自慢の肉寿司をご堪能下さい。馬肉の赤身、せせり、中トロなどの握り達、ローストビーフ、和牛とろカルビ、名物さしとろなどを独自の調理法で仕上げております。
また、肉さし、肉珍味など逸品料理も多数ご用意しております。ぜひご賞味下さい。
本日もみなさまのご来店心よりお待ちしております。
以上、博多築紫口 肉寿司ＰＲ担当でした！
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